특히 고기가 먹고 싶은 날이 있죠이 날이 바로 그런 날!
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그리고 한 점을 먹어도 무조건 맛있는 고깃집에서 먹을까 고민하다가 언니와 함께 도착한 것은 송도 맛집 동블랑!
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송도고기구이집으로 유명한 토코로라고 들은 적이 있는데 이제 이곳으로 와보겠습니다삼겹살 맛집 같은데 외관이 카페인가? 라는 착각이 들 정도로 힙한 느낌~ 좋아~
인천광역시 연수구 송도과학로16번길 33-31 SFG 동블랑 송도 트리플스트리트점 032-310-984 111:30~21:00 (정부 방역지침으로 유동적)
트리플스트리트 지하에 주차하시고 1층으로 올라오세요~
송도고깃집 동블랑의 내부는 1층과 2층 좌석으로 구분되어 있는데 1층 좌석 규모는 조금 작지만 간단한 점심 메뉴나 2층으로 올라가시기 조금~ 귀찮으신 분이 선택하시면 될 것 같습니다.
우리는 더 예쁜 뷰가 보일 수 있는 2층에 훠궈~
사실 들어오자마자 보이는 게 오픈 키친이었는데 너무 배고픈 나머지 훅 지나갔는데 2층으로 올라가는 길에 주방이 다 내려다 보이는데 생각보다 너무 예뻤어요.이렇게 청결하게 운영되고 있는 송도 맛집, 오랜만에 보는 것 같습니다.
2층으로 올라가는 길에 눈에 띄는 100% 국내산 한돈 1+등급만을 사용한다는 동블랑
오~~프리미엄 퀄리티의 삼겹살을 맛볼 수 있을 것 같아서 기대돼^^
오늘 너를 만나러 온 아———————– “
어흥!
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연예인이 찾는 송도맛집이라고 하는데 이동국 친필 사인 티셔츠가 액자에 꽝!
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축구선수 이동국 선수와 와이프 이수진씨가 일주일에 한 번씩 올 정도로 반한 곳이랍니다.
고깃집답지 않은 힙한 인더스트리얼 인테리어와 고급스러운 분위기가 너무 좋아요~
2층에 올라가면 이곳은 또 뷰가 최고의 송도 맛집입니다 ^^ 고깃집에 이런 뷰~ 실감가 입니다.
뷰를 위해서 창가에 앉을까 해서 창문을 봤는데 저쪽 반대편에 이동국 축구 교실이 보이네요?이동국 선수가 여기 앉아서 식사를 하면 뭔가 뿌듯해지는 것 같아요.
송도의 고기맛집이지만 고급스럽고 분위기가 좋으며 가족모임이나 외식장소로도 좋고 다른 테이블의 방해없이 편안하게 먹을 수 있을 정도로 규모도 크고 넓습니다
뷰~~때문에 창가에 앉을까 했는데 언니랑 좀 더 조용히 먹고 싶어서 안쪽으로 자리를 잡았어요
잠시 후 반찬이 세팅되었습니다.
왼쪽부터 백김치, 오징어 식혜, 오이 양파 절임, 쌈장을 놓아 주세요.
무엇보다도 눈에 띄는 가운데 자리잡은 오징어 요리~ 딱 봐도 고기와 아주 어울릴 것 같은 메뉴~
신선한 쌈채소도 상추, 깻잎은 기본에 적합한 근대, 전상추, 얼갈이배추, 양배추, 고시래기, 곰피 등 다양하게 준비하셨는데 오랜만에 맛보는 다양한 쌈채소에 이것만으로도 밥 한공기에 싸서 먹는다.
묘하게 신나네~
테이블에는 1인용 생수와 1인용 접시가 놓여 있어 위생적으로 마실 수 있어 좋았습니다.
그리고 접시에 그냥 소금 말고!
핑크 솔트를 넣어줬어요
여러가지 야채와 곁들임과 함께 고기를 먹는것도 좋지만 맛있게 구운 고기를 소금에 살짝 절여먹는 맛도 그만이야~~
저희는 일단 삼겹살을 주문했는데요?이곳 송도삼겹살 맛집 동브란은 한돈 1+등급의 프리미엄 고기를 사용하기도 하지만
숙성고가 따로 있어 이곳에서 숙성한 후의 고기를 먹을 수 있어 최상의 맛과 풍미를 더해 더욱 맛있는 고기를 맛볼 수 있다고 한다.
그렇게 준비된 삼겹살 드디어 나왔습니다 ^^숙성육이라 그런지 정말 비주얼 색상부터 다르네요.
고기도 중요하지만 고깃집 왔어 냄새나 연기가 여기저기 퍼지면 나중에 정말 어디 못 가게 돼서 기름 샤워한 느낌이에요
동블랑은 숯불이 아닌 인덕션 방식으로 안전하게~~ 게다가 하향식 덕트로 연기를 아래로 들이마시고, 기름은 아래로 떨어져 연기와 냄새로부터 자유롭게 깨끗하게 드실 수 있습니다.
하향식 덕트로 연기걱정이 없는 삼겹살 구이 돈블랑 ~ 하향식 덕트로 연기가 들어가는 영상 입니다.
고기가 점점 굳어지고, 게다가 연기가 나기 시작합니다만, 점점 흡입하는 닥트로 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
그리고 삼겹살 구울 때 빼놓을 수 없는 김치와 콩나물도 듬뿍 올려주셨어요삼겹살 기름에다가 더해지는 그 맛!
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아는 맛이 더 무섭잖아요김치랑 콩나물이 너무 맛있어요
송도의 맛집, 정말 맛있는 삼겹살 동브랜지 지지고기가 익어가면서 기다리기 힘들어집니다.
타액 모으기 주의 영상입니다 후후후
동블랑은 삼겹살 맛있게 익을 때까지 고기를 구워주는 고깃집입니다.
벌써 먹방 타임이 왔네요~!
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우선 고기 한점을 찍어서 그대로 먹어봤는데 국내산 한돈이 숙성된 삼겹살을 포함한 육즙과 겉껍질의 촉촉한 식감의 와~~ 정말 그냥 아무것도 안찍고 먹어도 그 자체로 너무 맛있었어요!
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여기 찐 고기 맛집이야!
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이때부터 두 여자들은 할 말을 잃게 되었습니다.
ㅎㅎㅎ
곁들일 반찬도 빼놓을 수 없으니까 먹어볼게요~
즐거웠던 오징어 식혜 백김치 삼합!
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매콤달콤한 오징어 식혜와 시원한 백김치와 삼겹살의 조합도 정말 맛있었습니다.
여러 가지 야채에 싸먹는 낙진까지 있으니 고시라쉬와 곰피도 함께 곁들여보세요.정말!
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쌈장도 그냥 쌈장이 아니라 양념이 많이 들어가서 쌈장에 양배추찜만 찍어 먹어도 맛있거든요.~~
고기 거의 다 먹을 때쯤에 추가한 비빔국수
비빔면이 아닐까싶은데 섞은 면이라서 섞어서 면이랍니다ㅎㅎ 양념장이 과하게 자극적이지 않고 맛있고 새콤달콤한 맛에 함께 곁들여진 무채, 오이, 계란 양념까지 같이 매치하기 딱 좋아요 ^^고기를 곁들이기 딱!
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좋은 추천메뉴입니다.
왜 삼겹살집에 짜장면? 신기해서 시켰는데 송도동브란에서만 맛볼 수 있는 엣지 누들에 생갈비가 들어간 짜장면이었거든요~
어? 오~맛있어!
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들어간 재료도 크고 식감도 좋고 면도 쫄깃하니 여기가 짜장면 맛집일까요? ^^
이동국을 비롯해서 많은 연예인들이 찾는 송도연예인 맛집 동블랑~송도 트리플 스트리트 베스트 맛집답게 아주 맛있는 고깃집으로 인정합니다!
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그리고 최근 송도맛집 돈브란에서 초코소주를 주문한 후 인증샷을 찍고 SNS를 공유하시면 예쁜 미니소주컵을 선물하는 이벤트도 있으니 참고하시기 바랍니다.
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